Buncis Telur Asin – Resep membuatnya

Resep Buncis Telur Asin oleh Nur Sabatiana

Bahan-Bahan

  1. 200 gram buncis muda
  2. 4 bh kuning telur asin matang, hancurkan
  3. 3 bh bawang putih, cincang halus
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt Royco Pelezat Serbaguna rasa Ayam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2. Hancurkan kuning telur dan sisihkan. Siangi buncis dan potong2 sepanjang 5cm. Bersihkan dan sisihkan.

  2. Panaskan 2sdm minyak, tumis buncis smp agak layu, gunakan api besar agar buncis tetap hijau dan chruncy. Tiriskan dan sisihkan.

  3. Panaskan 2sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan kuning telur dan sedikit air. Aduk rata.

  4. Tambahkan lada, gula dan Royco. Royco pelezat serbaguna selain terbuat dr ayam asli dan pilihan, menjadikan masakan lezat dan gurih yg tidak berlebihan. Bahkan menonjolkan rasa dr bahan masakan karena mudah meresap ke bahan yg di masak.

  5. Aduk2 smp merata dan masukkan buncis. Aduk cepat dan sebentar saja agar buncis tetap hijau tp matang sempurna. Matikan api dan pindahkan ke mangkuk saji agar tidak overcooked. Sajikan dengan nasi hangat.

    Buncis Telur Asin langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *