Buncis Siram Tofu – Resep membuatnya

Resep Buncis Siram Tofu oleh Amanda Chastity

Bahan-Bahan

  1. Bahan:
  2. 300 gr baby buncis, rebus (setelah itu rendam di air es agar proses masak berhenti)
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 2 bungkus egg tofu, potong dan goreng hingga kulitnya kering kecoklatan
  5. 1 sdt kecap manis
  6. 1 sdm saus tiram
  7. secukupnya Air
  8. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya dan potong kotak kecil
  9. secukupnya Kaldu jamur, garam, dan merica
  10. Olive oil untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dan cabe merah besar hingga harum

  2. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan tambahkan air secukupnya (100 150ml)

  3. Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica

  4. Masukkan tofu, masak hingga bumbu meresap dan rasa sudah pas

  5. Tata buncis di piring, siram dengan kuah tofu

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *