Buncis siram bawang putih n sosis – Resep membuatnya

Resep Buncis siram bawang putih n sosis oleh Pratiwi Pramuharsih

Bahan-Bahan

  1. 150 gr baby buncis (buncis biasa bole jg)
  2. 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang (iris kecil2)
  3. 5 siung bawang putih (2 digeprek, sisanya iris tipis)
  4. 3 buah sosis sapi (rebus n potong bulat)
  5. Secukupnya garam n lada
  6. Sejumput bubuk kaldu non MSG
  7. 2 gelas air utk merebus
  8. 1 gelas air es
  9. 1 sdm olive oil (utk menumis.minyak goreng bole)

Langkah-langkah

  1. Potong ujung buncis kmd cuci bersih…tiriskan

  2. Siapkan panci berisi air..masukkan 2 bawang putih n garam kira2 1/2 sdt

    Buncis siram bawang putih n sosis langkah memasak 2 foto
  3. Rebus buncis kurleb 2 menit..angkat n siram dg air es utk menghentikan proses memasak.tiriskan

    Buncis siram bawang putih n sosis langkah memasak 3 foto
  4. Susun dlm piring

    Buncis siram bawang putih n sosis langkah memasak 4 foto
  5. Tumis duo bawang dlm wajan smp harum dg minyak olive..aduk rata

    Buncis siram bawang putih n sosis langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan sosis yg telah direbus sebelumnya (utk meminimalkan proses pengawet n pewarna)

    Buncis siram bawang putih n sosis langkah memasak 6 foto
  7. Taburi garam n lada serta kaldu bubuk. Tes rasa

  8. Letakkan di atas buncis..enaaaak…kriuk2…

    Buncis siram bawang putih n sosis langkah memasak 8 foto
  9. Sayuran yg baik bagi tubuh adalah sayur yg minim proses memasaknya atau pun klo dimasak..yg sesimple mungkin..mendekati sayur sebagai mana mestinya…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *