Resep Buncis Lada Garam oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 22 buah buncis, potong2 seukuran kelingking
  2. 8 sendok tepung terigu
  3. 1/2 sdm maizena
  4. Secukupnya lada, garam dan kaldu bubuk
  5. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 6 buah cabe merah keriting, iris2
  7. 2 buah cabe rawit orens, iris2
  8. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Campur tepung, maizena lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  2. Ambil 1 sdm campuran tepung. Balur buncis dengan tepung.

  3. Beri secukupnya air sisa tepung. Tepung harus kental agar buncis mudah terbalur.

  4. Panaskan minyak.

  5. Celup buncis yg sudah di lumuri tepung ke dalam adonan tepung lalu goreng. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Tiriskan.

  6. Panaskan minyak. Goreng bawang putih hingga berubah warna. Tiriskan.

  7. Tumis lagi cabe, lalu masukan bawang putih goreng dan garam. Masukan buncis tepung. Aduk rata.

  8. Sajikan. Really Simply Tasty!

    Buncis Lada Garam langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here