Buncis Cabe Garam – Resep membuatnya

Resep Buncis Cabe Garam oleh Dapoer Sarie

Bahan-Bahan

  1. 200 gram buncis, potong,cuci
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 8 sdm tepung bumbu putri
  4. secukupnya Air
  5. 4 siung bawang putih, cincang halus
  6. 6 buah cabai merah keriting, iris
  7. Garam
  8. Gula
  9. Lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan wadah berisi tepung terigu. Masukkan buncis, balur rata.

  2. Di wadah lain campur tepung bumbu putri (jika tidak ada bisa diganti dengan mencampurkan 4 sdm tepung terigu, 4 sdm tepung beras, garam dan lada secukupnya). Tambahkan sedikit air, aduk rata (adonan kental ya). Tes rasa. Masukkan buncis, rendam hingga seluruh bagian tertutup rata.

  3. Panaskan minyak, goreng buncis hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. Panaskan wajan, sangrai bawang putih dan cabai hingga harum. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Masukkan buncis, aduk rata. Masak sebentar. Tuang ke piring. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *