Resep Bumbu urap-urap (Jawa) oleh Nissa

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kelapa (diparut)
  2. 1 sereh
  3. 2 daun jeruk
  4. 1 daun salam
  5. Margarine untuk tumis
  6. # Bumbu halus :
  7. 4 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 3 cm kunyit
  10. 3 cm kencur
  11. 3 cabe keriting
  12. 5 cabe rawit
  13. Gula garam

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu.

  2. Tumis bumbu diatas wajan sampai harum

  3. Kecilkan api, masukkan kelapa, aduk rata, tidak usah di beri air

  4. Aduk hingga bercampur rata. Sajikan dgn sayur sesuai selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here