Bumbu Kacang Serbaguna – Resep membuatnya

Resep Bumbu Kacang Serbaguna oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 250 gram kacang tanah, goreng
  2. 6 siung bawang putih
  3. 4 buah cabe merah keriting, atau sesuai selera
  4. 2 buah cabe merah nanjung, cabe yg tdk pedas
  5. 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
  6. Secukupnya gula merah
  7. Secukupnya garam
  8. 200 ml air untuk memblender
  9. 4 sdm air asam jawa, atau sesuai selera
  10. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

Langkah-langkah

  1. Blender kacang goreng, bawang putih, cabe, gula merah dan garam.

  2. Panaskan teflon/panci. Beri sedikit minyak.

  3. Masukan bumbu halus dan daun jeruk. Tambahkan air asam jawa. Beri air tambahan jika di rasa terlalu kental. Masak hingga tingkat kekentalan yg diinginkan.

  4. Bumbu siap di sajikan.

    Bumbu Kacang Serbaguna langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *