Bumbu Kacang Gado-Gado #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Bumbu Kacang Gado-Gado #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan oleh Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kacang tanah kupas
  2. 25 buah cabe rawit merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 buah kencur
  5. 1 sdt garam kasar
  6. 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  7. 200 gr gula merah
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 5 siung bawang merah, goreng, sisihkan

Langkah-langkah

  1. Sangrai kacang hingga garing. Lalu haluskan, saya pakai blender dengan menu pulse.

  2. Goreng cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk hingga matang. Lalu tumbuk halus bersama garam dan gula pasir dan gula merah.

  3. Lalu campurkan kacang halus, dengan bumbu halus, dan bawang merah. Blender sebentar hingga tercampur rata saja, dengan menu pulse. Ini hasilnya

    Bumbu Kacang Gado-Gado #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 3 foto
  4. Simpan di wadah kedap udara. Seduh air panas ketika akan digunakan. Sajikan bersama rebusan sayuran dan beberapa potong tahu goreng.

    Bumbu Kacang Gado-Gado #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *