Resep Bumbu ikan goreng oleh Dapur Dien
Bahan-Bahan
-
2 sdm ketumbar kasar
-
15 siung bawang putih
-
1 ruas ibu jari jahe (jgn terll banyak suka pahit)
-
5 buah kunyit ukuran jari telunjuk
-
secukupnya Air
Langkah-langkah
-
Campur semua bumbu ksh air sdkt kmdian blender sampai halus
-
Simpan dlm wadah tertutup
-
Gunakan secukupnya utk bumbuin ikan sisanya masukin freezer
-
Jgn lupa seblm dibumbuin ikan dilumuri air perasan jeruk nipis spy kesat dan wangi
-
Beri garam dan penyedap sckpnya (icip rasa)
-
Tunggu sampai bumbu menyerap baru goreng ikannya
-
Selamat mencoba…
Notes:
Sumber: Cookpad
