Budae-jjigae (seafood) – Resep membuatnya

Resep Budae-jjigae (seafood) oleh Fla Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan Kuah Soup :
  2. 2 cups water(boleh kaldu kalo punya)
  3. 1 cup dry seaweed
  4. 1 bawang Bombay iris dadu
  5. 2 bawang putih cacah halus
  6. Bahan isi (selera saja yg ada dikulkas) :
  7. 3 lembar fish cake
  8. 1 cup gnokki
  9. 1 pack shirataki noodle
  10. 8 shrimps
  11. 1 pack tahu iris persegi
  12. Secukupnya sayuran (jamur, broccoli, wortel)
  13. Secukupnya fish cake ala ramen
  14. Secukupnya kimchi
  15. 1-2 telor (saya kelupaan)
  16. Bahan bumbu Korea :
  17. 2-3 sdm saos merah korea
  18. 1 sdm bubuk cabe korea
  19. 1 sdm kecap asin korea

Langkah-langkah

  1. Siapkan wajan. Masukan bahan kuah. Seharusnya lgsg di atas kompor gas kecil yg siap di meja makan hehe cuma saya di kompor biasa aja dan ketika sudah mendidih bbrp menit Baru di bawa ke meja makan

  2. Masukan bahan isi. Tata Yang kira kira akan lama matangnya dipaling dasar wajan.

  3. Masukan bahan bumbu korea diselipan bahan isi. Tutup hingga mendidih

    Budae-jjigae (seafood) langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mendidih bbrp menit silahkan sajikan. Aduk sebelum dimakan hingga kuah nya rata dengan bumbu. Langsung dimakan atau sajikan dgn mangkok kecil

    Budae-jjigae (seafood) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *