Bubur sumsum biji salak – Resep membuatnya

Resep Bubur sumsum biji salak oleh Dapur Renkganis

Bahan-Bahan

  1. 3 buah ubi merah
  2. 8 sdm sagu
  3. 1 bks santan instan
  4. 2 lbr daun pandan
  5. Secukupnya garam
  6. 4 blok gula merah

Langkah-langkah

  1. Kupas ubi cuci bersih potong2 lalu rebus ubi hingga empuk

  2. Sementara menunggu ubi rebus gula merah hingga ancur lalu saring

  3. Setelah ubi empuk tiriskan ubi sisihkan hingga uap panasnya menghilang lalu haluskan ubi

  4. Tuang santan instan & tambah sedikit air & garam.. Simpulkan daun pandan masak hingga mendidih sambil trus diaduk agar santan tidak pecah

  5. Campur ubi yg sudah dihaluskan dengan sagu bila sudah tercampur rata bentuk ubi sesuai selera

  6. Rebus air bila sudah mendidih cemplung sebagian ubi yg sudah dibentuk.. Bila sudah mengapung ubinya angkat sisihkan & lakukan hingga ubi abis

    Bubur sumsum biji salak langkah memasak 6 foto
  7. Campur ubi ke gula merah sambil dimasak sebentar

  8. Untuk santannya bebas bisa dicampur jadi satu dengan ubi/terpisah (kalo eyke campurin aja wak biar ga ribett eymm )

  9. Jadi deeeh

  10. Kalo untuk bubur sumsumnya ada diresep eyke sebelumnya yah hehe selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *