Bubur singkong gula merah – Resep membuatnya

Resep Bubur singkong gula merah oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. Bahan bubur
  2. 250 gram singkong parut
  3. 1 sdm tepung tapioka larutkan dgn sedkt air
  4. 200 gram gula merah
  5. 1 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. 1 lbr daun pandan (ikat simpul)
  8. 500 ml air
  9. Bahan kuah santan
  10. 500 ml santan
  11. Sckpnya garam
  12. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah

  1. Parut singkong

    Bubur singkong gula merah langkah memasak 1 foto
  2. Cairkan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air, kemudian saring

    Bubur singkong gula merah langkah memasak 2 foto
  3. Setelah disaring masak gula merah cair dan singkong parut dgn api kecil sambil diaduk2…

    Bubur singkong gula merah langkah memasak 3 foto
  4. Setelah air berkurang masukan larutan tepung tapioka aduk terus sampai bubur mengental, masak sampai bubur tanak

    Bubur singkong gula merah langkah memasak 4 foto
  5. Masak santan, sejumput garam dan daun pandan dgn api sedang smbl diaduk2 jaga jgn sampai santan pecah

    Bubur singkong gula merah langkah memasak 5 foto
  6. Penyajian : siapkan bubur di mangkuk dan siram dgn kuah santan…. bubur singkong gula merah siap dihidangkan

    Bubur singkong gula merah langkah memasak 6 foto
  7. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *