Bubur Sagu Ubi – Resep membuatnya

Resep Bubur Sagu Ubi oleh Triana Fitria Dewi

Bahan-Bahan

  1. 1 kg ubi
  2. 200 gr tepung sagu /tapioka+air secukupnya (cairkan)
  3. 600 ml santan kental
  4. 300 gr gula pasir
  5. 400 gr gula aren
  6. secukupnya Garam
  7. 5 daun pandan
  8. 1 liter air

Langkah-langkah

  1. Kupas ubi dan potong dadu. Masak air hingga mendidih. Masukkan gula, pandan, dan ubi. Tunggu hingga ubi empuk

    Bubur Sagu Ubi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan tapioka/sagu yang sudah dicairkan dengan air ke dalam panci. Aduk terus hingga merata, jangan sampai ngendal / bergerenjel. (bahasa opo iki)

  3. Masukkan garam secukupnya. Aduk hingga mendidih, meletup-letup

  4. Sementara itu, didihkan santan dan garam secukupnya. Aduk terus santan hingga mendidih. Aduk dan jangan sampai santan pecah.

  5. Sajikan bubur dan santan di dalam mangkok

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *