Bubur Sagu Mutiara Simpel – Resep membuatnya

Resep Bubur Sagu Mutiara Simpel oleh Karya Andini

Bahan-Bahan

  1. 100 gram sagu mutiara (saya merk kucing)
  2. 1 lt air
  3. 100 gram gula (bisa skip)
  4. Bahan saos gula :
  5. 1 batok gula merah ukuran besar
  6. 100 ml air (kalau suka cair, tambahin airnya)
  7. 1 daun pandan simpulkan
  8. Bahan saos santan :
  9. 500 ml santan
  10. 1/2 sdt garam
  11. 2 lbr daun pandan
  12. 1/2 sdt vanili (bisa skip)

Langkah-langkah

  1. Cara membikin bubur sagu mutiaranya. Siapkan panci beri air didihkan, setelah mendidih masukan sagu mutiaranya masak sampai 30 menit, tanpa diaduk sama sekali ya

  2. Setelah 30 menit, baru aduk sebentar agar tidak lengket di panci. Lalu saring/buang airnya dan tiriskan. Kalau mau agak basah sagu mutiaranya, saat menyaring airnya jangan dibuang semua, kasih sedikit air biar tidak seberapa kering.

  3. Sambil menunggu sagu mutiara dingin, buat saos gula merahnya. Siapkan panci kecil masukan semua bahan saos gula, masak sampai gula larut dan mendidih.

  4. Saos gula merah sudah selesai, kita buat saos santannya. Siapkan panci, masukan semua bahan saos santannya masak dengan api kecil aduk terus agar tidak pecah. Aduk terus sampai mendidih.

  5. Bubur sagu mutiara siap disajikan

    Bubur Sagu Mutiara Simpel langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *