Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Bubur Procotan tanpa Pisang oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. 800 ml santan sedang
  2. 70 gram tepung beras
  3. 200 ml dari santan untuk Kuah
  4. 200 ml dari santan untuk campuran tepung
  5. 150 gram gula merah sisir/90 gram bagi yg tak suka manis
  6. 4 lembar daun pandan
  7. Secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Ambil 200 ml dari santan 800 ml untuk Areh nya, tambahkan daun pandan, garam Sejumput Dan sedikit gula pasir aduk-aduk Jgn Sampai pecah santan nya masak hingga mendidih

    Bubur Procotan tanpa Pisang langkah memasak 1 foto
  2. Ambil air santan 200 ml campur dengan tepung beras aduk hingga rata

    Bubur Procotan tanpa Pisang langkah memasak 2 foto
  3. Masak sisa santan yg 400 ml tambahkan daun pandan, gula Jawa, garam, aduk-aduk terus tambahkan larutan tepung beras aduk terus hingga meletup-letup

    Bubur Procotan tanpa Pisang langkah memasak 3 foto
  4. Bubur Procotan Siap dinikmati dengan Areh

    Bubur Procotan tanpa Pisang langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here