Resep Bubur Mutiara oleh Kiena
Bahan-Bahan
-
100 gr mutiara
-
5 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah atau dikurang)
-
1 sdt tepung maizena larutkan
-
Sejumput garem
-
Sejumput vanili
-
2 lembar daun pandan simpul
-
secukupnya Air
-
Kuah santan 300ml (sy pake kara)
-
Sejumput garem
-
2 lembar daun pandan
Langkah-langkah
-
Masukan mutiara kepanci panaskan biarkan mendidih 5-10 menit diamkan Matikan kompor
-
Masak semua bahan kuah aduk -aduk biarkan sampai mendidih saring tiriskan biarkan dingin
-
Nyalakan kembali mutiara lalu biarkan mendidih masukan gula garem vanili aduk rata biarkan sampai mutiara mekar sempurna masukan larutan maizena aduk rata dingin kan
-
Tuang mutiara dimangkok lalu siram dengan kuah santan
Notes:
Sumber: Cookpad
