Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa – Resep membuatnya

Resep Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 1/2 cup Beras
  2. 1 liter air
  3. 2 ubi kuning kupas
  4. 1/4 potong Labu parang kupas
  5. 1 buah jagung manis dipipil
  6. 1 buah daun serai geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. Segenggam daun gedi
  10. 1/2 ikat bayam pilih daunnya
  11. 1/2 ikat kangkung pilih daunnya
  12. 1 ikat kecil Daun surawung / kemangi
  13. 1 sendok teh garam
  14. Sejumput merica
  15. jika suka Kaldu jamur
  16. Bawang putih goreng
  17. Ikan asin goreng
  18. Sambal tomat (digoreng sebentar lalu ulek halus) :
  19. tomat
  20. cabe rawit
  21. garam
  22. bawang

Langkah-langkah

  1. Rebus beras dengan air, daun salam, daun kunyit & sereh geprek. Kemudian masukkan jagung hingga empuk. Selanjutnya masukkan ubi rebus 5 menitan lalu masukkan labu parang. Beri garam, merica, kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa.

    2. Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa langkah memasak 1 foto 2. Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa langkah memasak 1 foto 2. Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa langkah memasak 1 foto
  2. Sesudah ubi & labu empuk masukkan daun gedi, kangkung, surawung lalu terakhir bayam. Aduk sekali lalu matikan. Fe pakai bayam organik sehingga lebih cepat empuk. Sajikan bersama ikan asin & sambal tomat.

    2. Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa langkah memasak 2 foto 2. Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa langkah memasak 2 foto 2. Bubur Manado (tinutuan) ala fe #selasabisa langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *