Resep Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28 oleh Cory Rahmaniah

Bahan-Bahan

  1. 150 gr ketan hitam
  2. 1000 ml air
  3. 1/4 sdt garam
  4. 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Bahan Santan :
  7. 1 bungkus kara 65ml
  8. 250 ml air
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/2 sdm maizena

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ketan hitam. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan 1000ml air dan daun pandan. Masak hingga setengah matang. Masukkan gula pasir dan garam. Masak lagi hingga matang sampai meletup letup. Matikan api.

    Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28 langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan panci kecil. Masukkan santan, air, garam dan maizena. Aduk rata. Hidupkan api kecil saja. Masak hingga sedikit mengental. Matikan api.

    Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28 langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan mangkok saji. Masukkan bubur ketan hitam lalu tambahkan santan di atasnya. Bubur ketan hitam siap di sajikan.

    Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28 langkah memasak 3 foto
  4. Selamat makan.

    Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28 langkah memasak 4 foto
  5. Enakkkk

    Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28 langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here