Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita – Resep membuatnya

Resep Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita oleh Homemadebylita

Bahan-Bahan

  1. 4 genggam kacang hijau (1/2 bungkus kantong es)
  2. 2 lembar daun pandan
  3. 2 buah bola gula merah
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1 ruas jahe (apabila suka)
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 panci air putih

Langkah-langkah

  1. Rendam kacang ijo selama kurleb 6 jam atau boleh semalaman

    Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita langkah memasak 1 foto
  2. Tiriskan dari air rendaman dan masak di air matang sampai kacangnya mekar dan air berubah ijo (jangan lupa masukkan daun pandan ya). Diamkan kurleb 10 menit atau kurang (tutup panci dan biarkan mendidih)

    Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan gula pasir dan aduk2.

    Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita langkah memasak 3 foto
  4. Cairkan gula merah dengan sedikit air. Aduk2

    Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita langkah memasak 4 foto
  5. Campurkan potongan jahe dan gula merah ke dalam panci yang sudah mendidih (jgn lupa bun kalau airnya terlihat uda kurang, bs ditambahkan ya dan aduk2 jg biar dasarnya ga hangus). Aduk2 dan matikan api

    Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan santan di gelas terpisah

    Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita langkah memasak 6 foto
  7. Campurkan santan ke atas kacang ijo. Siap disantap

    Bubur kacang ijo santan joss mudah #homemadebylita langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *