Bubur Kacang Ijo – Resep membuatnya

Resep Bubur Kacang Ijo oleh Fadiah Dina ( Lapak Bu’din )

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Kacang Hijau
  2. 1 buah kelapa parut (pisahkan untuk santannya)
  3. 1500 ml air
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 1 buah gula merah
  6. Sejumput garam
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 1 daun pandan (me: tdk pakai)

Langkah-langkah

  1. Bersihkan kacang hijau, dan masukan air kemudian rebus sampai pecah

  2. Masukan gula pasir, gula merah, dan garam

  3. Larutkan tepung maizena ke dlm sedikit air panas aduk2 lalu tuang ke dalam kacang hijau

  4. Di aduk sampai kental

    Bubur Kacang Ijo langkah memasak 4 foto
  5. Untuk santannya : rebus 250 ml air dari kelapa peras, dan tambahkan sejumput garam

  6. Sajikan kacang hijau dengan santannya

    Bubur Kacang Ijo langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *