Resep Bubur kacang hijau oleh Emak Lie

Bahan-Bahan

  1. 200 gr kacang hijau
  2. 2 lembar daun pandan
  3. 5 cm jahe geprek
  4. Sejumput garam
  5. 4 bh gula merah
  6. 6 sdm gula pasir secukupnya
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Saus santan

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kacang hijau rendam dengan air bersih (saya diamkan dalam kulkas semalaman). Kemudian rebus kacang hijau daun pandan, jahe, sampai empuk. Tambahkan gula merah, gula pasir garam, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan bubur dengan saus santan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here