Bubur Jagung Manis – Resep membuatnya

Resep Bubur Jagung Manis oleh Dilla Wahab

Bahan-Bahan

  1. 2 bonggol jagung pipil lalu blender
  2. 3 bonggol jagung pipil
  3. 500 ml susu cair
  4. 2 sch susu kental manis
  5. Secukupnya gula (sesuai selera)
  6. Sejumput garam
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. Secukupnya air
  9. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah

  1. Rebus jagung yg sudah dipipil dengan daun pandan dan air secukupnya (cukup sampai jagung terendam saja), tunggu hingga jagung lunak, apabila air menyusut tp jagung belum lunak bisa ditambahkan sedikit air lagi

  2. Setelah jagung pipil lunak, masukkan jagung yg sdh di blender, susu cair, susu kental, gula dan garam. Masak hingga mendidih. Aduk terus agar susu tdk pecah

  3. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *