Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Bubur gelang/bubur temu penambah nafsu makan anak oleh olive bunda qonita
Bahan-Bahan
-
114 gram temulawak(saya timbang setelah dikupas)
-
1 keping gula merah + 1/2 gelas air putih.lelehkan dan saring
-
seujung sdt garam
-
1/2 gelas air putih
Langkah-langkah
-
Kupas,cuci dan parut temulawak
-
Peras temulawak parut.lalu diamkan semalam.ambil endapanya (aci) saja
-
Masak aci temulawak dengan air gula dan garam hingga mengental seperti karamel sambil diaduk2.tunggu uap hilang,simpan ditempat tertutup
-
Berikan pada sikecil 2x 1 sdt setengah jam sebelum makan.inshaa Alloh maemnya lahap
-
Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
