Bubur candil & mutiara – Resep membuatnya

Resep Bubur candil & mutiara oleh yovi yana

Bahan-Bahan

  1. bahan bubur mutiara:
  2. 100 gr sagu mutiara
  3. Secukup nya air
  4. bahan bubur candil:
  5. 150 gr tepung ketan rosebrand
  6. 1 sdm muncung tepung beras rosebrand
  7. Sejumput garam
  8. Secukup nya air
  9. bahan gula:
  10. 400 ml air
  11. 200 gr gula merah
  12. 4 sdm gula pasir
  13. 2 daun pandan simpulkan
  14. 1 sdm muncung tepung beras larutkan dngn sedkt air
  15. bahan santan:
  16. 350-400 ml santan kental dari 1/2 kelapa parut
  17. Sejumput garam
  18. 2 daun pandan simpulkan

Langkah-langkah

  1. Membuat bubur mutiara: rebus secukup nya air hingga mendidih,matikan api masukan sagu mutiara diamkan 30menit tutup panci nya

  2. Sambil menunggu sagu,buat adonan bubur candil: campur smua bahan dan kucuri air sedikit demi sedikit hingga bs di pulung,bulat kan sebesar kelereng sisihkan

  3. Stlh 30 menit masak bubur mutiara hingga bening sese x di aduk biarkan matang dan mengental sisihkan

    Bubur candil & mutiara langkah memasak 3 foto
  4. Membuat bahan gula: masak smua bahan hingga gula larut angkat saring dan masak lagi,masukan butiran candil td biarkan hingga mengapung,jika suda mendidih dan mengapung masukan larutan tepung beras biarkan mendidih sbntar matikan api

    Bubur candil & mutiara langkah memasak 4 foto
  5. Bahan santan: rebus smua bahan aduk2 hingga mendidih angkat

    Bubur candil & mutiara langkah memasak 5 foto
  6. Bubur siap di sajikan,bs hangat dan bs jg di sajikan dingin,kl sajian dingin bubur suhu ruang tambahkan es batu secukup nya

    Bubur candil & mutiara langkah memasak 6 foto
  7. Bubur candil & mutiara langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *