Bubur Candil Ketan Ceria Endesss – Resep membuatnya

Resep Bubur Candil Ketan Ceria Endesss oleh Devi Dirgaa

Bahan-Bahan

  1. Bahan A (untuk Candil) :
  2. 250 gram tepung ketan putih
  3. 3 sdm tepung sagu
  4. sejumput garam
  5. 200 ml air panas
  6. pewarna makanan hijau
  7. Bahan B (untuk pengental bubur) :
  8. 3 sdm tepung ketan putih
  9. 1 sdm tepung sagu
  10. 100 ml air matang
  11. Bahan bubur :
  12. 1500 ml air
  13. 300 gram gula jawa
  14. sejumput garam
  15. Bahan kuah santan : (masak dengan api kecil hingga mendidih)
  16. 1 bungkus santan instan
  17. 250 ml air
  18. sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Campur bahan B jadi satu dan aduk rata sisihkan. Masak bahan bubur dalam panci dengan api sedang sambil buat bahan A.

    Bubur Candil Ketan Ceria Endesss langkah memasak 1 foto
  2. Cara membuat bahan A : campur semua tepung jadi satu. Beri garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di ulen. Bagi 2 bagian. 1 bagian beri pewarna hijau. Setelah itu bentuk bulat kecil hingga adonan habis.

    Bubur Candil Ketan Ceria Endesss langkah memasak 2 foto
  3. Setelah selesai masukkan semua bahan A ke dalam panci. Biarkan empuk dan matang. Jika bola bola candil sudah mengapung artinya matang. Tapi biarkan dulu sebentar agar lebih empuk dan bau tepung hilang. Setelah itu masukkan bahan pengental yg sudah dilarutkan tadi ke dalam panci. Aduk cepat hingga rata. Koreksi rasa. Angkat.

  4. Penyelesaian : ambil bubur kedalam piring saji. Beri kuah santan. Sajikan selagi hangat.
    You wanna try !

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *