Bubur Ayam (slow cooker / crockpot) – Resep membuatnya

Resep Bubur Ayam (slow cooker / crockpot) oleh Fla Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 150 gr beras (cuci bersih)
  3. 2 batang sereh
  4. 2 ruas Kuku jahe
  5. 1.750 ml air (kaldu)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdm kaldu bubuk (optional kalo Gak pnya air kaldu)
  8. Bahan kuah kuning :
  9. 3 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 kemiri
  12. Secukupnya garam gula
  13. 4 potong Ayam dada (atau Lebih boleh)
  14. Daun Salam
  15. Jahe
  16. Sereh
  17. Daun jeruk
  18. Bahan pelengkap :
  19. Sate ati Dan telur rebus
  20. Bumbu halus
  21. 2 siung bawang merah n bawang putih
  22. 2 buah kemiri
  23. Secukupnya garam gula ketumbar kecap manis
  24. Daun salam
  25. Cakwe
  26. Lengkuas
  27. Bahan lain pelengkap beli jadi :
  28. Kerupuk gado gado (goreng)
  29. Daun seledri
  30. Kacang kedele (rendam 1 jam n goreng)

Langkah-langkah

  1. Masukan Bahan bubur Ke dlm crockpot / slow cooker. Setting high / low sesuai kebutuhan. Saya Tinggal tidur. Pagi Dah matang

    Bubur Ayam (slow cooker / crockpot) langkah memasak 1 foto
  2. Tumis Bumbu bahan kuning masukan Ayam Hingga matang Dan kluar kan Ayam kemudian suir suir

    Bubur Ayam (slow cooker / crockpot) langkah memasak 2 foto
  3. Tumis Bumbu halus Bahan pelengkap (rebus sebentar ati Ayam) masukan ati Ayam Di Bumbu, masak Hingga matang.

  4. Rebus telor, Hingga matang. Kupas Dan masukan Ke Bumbu halus hati Ayam tadi. Angkat hati Ayam. Susun Di tusuk sate. Panggang sebentar Hingga agak Kering

  5. Lanjut kan telur rebus sampe air berkurang. Potong 4 untuk penyajian

  6. Bubur Ayam (slow cooker / crockpot) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *