Bubur ayam klasik (#PR_HomeMadeStreetFood) – Resep membuatnya

Resep Bubur ayam klasik (#PR_HomeMadeStreetFood) oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. 150 gram (1 cup) magic jar) beras
  2. 2 liter air kaldu ayam
  3. 100 gram fillet ayam
  4. 3 siung bawang putih, cincang
  5. 2 sdm Kecap asin
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. secukupnya Garam, gula, merica
  8. 2 bh cakwe, iris2
  9. 2 tangkai seledri, iris
  10. 2 sdm bawang goreng
  11. secukupnya Emping
  12. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Rebus ayam sampai matang. Ambil airnya utk kaldu. Tambahkan air sampai 2 liter. Sisihkan

  2. Goreng ayam asal berkulit, suwir2 dan sisihkan

  3. Tumis bawang putih sampai wangi kecoklatan

    Bubur ayam klasik (#PR_HomeMadeStreetFood) langkah memasak 3 foto
  4. Lalu masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Tumis sampai beras kekuningan.

    Bubur ayam klasik (#PR_HomeMadeStreetFood) langkah memasak 4 foto
  5. Lalu masukkan air kaldu, kecap,garam, gula dan merica

  6. Masak dan sering aduk2 beras sampai kuah mengental menjadi bubur

  7. Sajikan bersama taburan seledri, bawang goreng, suwiran ayam, irisan cakwe, emping dan sambal

    Bubur ayam klasik (#PR_HomeMadeStreetFood) langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *