Resep Bubuk Koya oleh Urk2706
Bahan-Bahan
-
Bawang putih (iris tipis)
-
Kerupuk udang
Langkah-langkah
-
Goreng kerupuk udang dan bawang putih sampai kering. Bawang putih jangan sampai hangus ya supaya tidak pahit.
Haluskan atau ulek halus kerupuk dan bawang putih bersamaan. Kalau saya tadi di blender biar cepet .
-
Bubuk koya siap di pakai untuk soto. Rencananya nanti siang mau bikin soto ayam,jadi nyicil bikin koyanya dulu sekarang
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Salam dari dapur
Notes:
Sumber: Cookpad