Resep Brudel Manado ala Mb Dian Rosdiana Lanesa oleh Yuliani Budi Astuti

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu
  2. 150 gr gula
  3. 100 gr margarin
  4. 2 btr telur
  5. 1/2 sdm ragi (ank2 krg sk klo trll asam dr ragi)
  6. 1 sachet SKM (larutkan dg 170 ml air matang)
  7. Keju utk toping

Langkah-langkah

  1. Mikser smua bahan dg kecepatan kecil,smp tercampur rata. Matikan mesin

  2. Masukkan dlm.loyang yg sdh diolesi margarin tipis2,jg ditaburi terigu. Istirahatkan sesaat adonan (sy ikut mb Dian,pas 1 jam…buat PP jmpt ank sklh dl )

  3. Setelah di istirahatkan,taburi dg keju parut. Ky gini…

    Brudel Manado ala Mb Dian Rosdiana Lanesa langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan dlm oven yg sdh dipanaskan. Panggang smp matang,kuning keemasan

  5. Mmang gampil…endeess margondesss Ini sy bikin satu loyang lg,krn pasukan sapu2 dtg..blm sempat ngicipi

    Brudel Manado ala Mb Dian Rosdiana Lanesa langkah memasak 5 foto
  6. Makasii bnyk mb Dian..buat resep bludernya

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here