Brudel Cake Keju – Resep membuatnya

Resep Brudel Cake Keju oleh Ummi Umar

Bahan-Bahan

  1. 200 gr terigu
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 3 sdm susu bubuk
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1 sdt ragi
  6. 2 butir telur, kocok lepas
  7. 80 ml air hangat
  8. 100 gr keju parut
  9. 60 gr margarin suhu ruang

Langkah-langkah

  1. Campurkan terigu, gula, ragi, vanili, dan susu bubuk. Cukup aduk dg sendok kayu atau sendok keras.

  2. Tambahkan kocokan telur *) jika pakai vanili cair, aduk bersama telur

  3. Tambahkan air hangat, aduk kembali

  4. Jika telah tercampur rata, tambahkan keju parut *) sisakan sedikit utk taburan

  5. Terakhir masukkan margarin, aduk hingga rata

  6. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin/carlo. *)sy pake loyang segi 4 uk.20 cm. Diamkan hingga mengembang kurleb 30-45 menit

  7. Panaskan oven sembari menunggu adonan diproofing

  8. Panggang selama 25 menit dg api sedang cenderung kecil, tes tusuk. Jika sudah matang, matikan api.

    Brudel Cake Keju langkah memasak 8 foto
  9. Saya lebih suka dimakan jika sudah dingin krn kejunya lebih berasa Karena enak, besoknya buat lagi

    Brudel Cake Keju langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *