Brownise – Resep membuatnya

Resep Brownise oleh Resep simple bunda titi

Bahan-Bahan

  1. 125 gulaku kuning halus (Di blender ajah pake pulse nya)
  2. 2 butir telur ayam uk sedang
  3. 125 gr dcc saya pake colatta
  4. 40 ml Minyak goreng
  5. 50 gr butter or margarine saya pake palmia royal
  6. 110 gr terigu segitiga biru
  7. 25 gr coklat bubuk
  8. 1 sdt vanilli bubuk aku pake larome
  9. Choco chip untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Lelehkan coklat, butter n minyak, kemudian sisihkan

  2. Ayak terigu, coklat bubuk dan vanilli bubuk kemudian sisihkan

  3. Nyalakan oven Di suhu 180 – 200 derajat, kemudian siapkan loyang uk 30×10 or 20×20 alasi dgn baking paper n oles loyang dengan mentega.

  4. Mixer telur Dan gula selama 5 menit dengan speed sedang

  5. Masukan coklat yg sudah dilelehkan bersama butter n minyak.mixer dgn kec rendah smpai rata dan jgn terlalu lama

  6. Terakhir masukkan bahan keringnya yaitu terigu,coklat bubuk dan vanili yg sdh diayak tadi. Bagi menjadi 2 tahap. Mixer dgn speed rendah asal tercampur rata saja

  7. Tuang kedalam loyang kemudian kasih toping. Panggang Di suhu 200 utk 10 menit pertama, kemudian 180 derajat utk 10 menit kedua n turunkan ke 150 derajat di 5-10 menit terakhir. Sesuaikan suhu di oven masing2 yah.

  8. Klo udh 20 menit pertama boleh test tusuk. Utk dpt shiny nya suhu oven Di 15 menit pertama harus di 200 derajat. Pake api bawah n taruh di rak atas.

  9. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *