Resep Brownis Panggang oleh Dapur A4

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur
  2. 300 gr gula pasir
  3. 210 gr tepung terigu
  4. 50 gr coklat bubuk bordeuax
  5. 1/2 sdt garam
  6. 170 ml minyak goreng
  7. 100 gr coklat chips
  8. 1/4 sdt vanili bubuk
  9. Bahan topping :
  10. 1 bar kit kat greentea, cincang kasar
  11. Meises warna
  12. Coklat chips
  13. Coklat ganache

Langkah-langkah

  1. Kocok telur, gula, garam hingga mengembang saja atau hingga gula larut.

  2. Masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak, aduk balik hingga rata. Lalu tambahkan coklat chips aduk rata.

  3. Masukkan minyak goreng, aduk hingga benar tercampur rata.

  4. Tuang dlm 2 loyang uk 30x10x4 yg sdh diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis saja.

  5. Panggang selama 25-30 menit api sedang, sesuaikan kondisi oven Masing saja, jgn terlalu lama manggangnya karna hasilnya akan terlalu kering.

  6. Setelah matang, keluarkan dr loyang, lalu poles dgn coklat ganache, biarkan agak dingin baru beri toping meises dll.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here