Brownis kukus – Resep membuatnya

Resep Brownis kukus oleh Alfran Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 80 gr terigu (me )
  2. 1 bks coklat bubuk (35 gram)
  3. 4 butir telur
  4. 150 gr gula pasir
  5. 2 sdt sp (cake emulsifier)
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 sdt vanili
  8. 75 gr coklat batang
  9. 120 gr mentega (butter)

Langkah-langkah

  1. Lelehkan mentega+coklat batang dengan cara Di Tim jangan biarkan mendidih..angkat dinginkan suhu ruang

  2. Siapkan kukusan dan loyang (olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan kertas roti)

  3. Mixer telur,gula,sp hingga kental berjejak

  4. Masukkan terigu,baking powder,coklat bubuk,vanili (ayak terlebih dahulu) mixer sebentar dengan kecepatan rendah agar tercampur rata

  5. Masukkan lelehan mentega yang telah di tim..aduk rata..

  6. Masukkan adonan kecetakan dan kukus selama 30 menit (tutup kukusan alasi dengan kain agar air tidak jatuh ke adonan)

  7. Angkat dan biarkan dingin diloyang,setelah dingin keluarkan dari loyang

    Brownis kukus langkah memasak 7 foto
  8. Brownis kukus langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *