Brownis Coklat Kukus Amanda KW Takaran Sendok – Resep membuatnya

Resep Brownis Coklat Kukus Amanda KW Takaran Sendok oleh Ummay Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 gr dcc
  3. 1 sdm minyak goreng
  4. Bahan B:
  5. 3 btr telur
  6. 7 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt SP
  8. Bahan C:
  9. 7 sdm tepung protein sedang
  10. 1/2 sdt Baking Powder
  11. 1/4 sdt vanili bubuk
  12. Bahan D:
  13. 75 ml minyak goreng
  14. Bahan E:
  15. 4 sdm coklat bubuk
  16. Bahan pelapis:
  17. Mesis coklat

Langkah-langkah

  1. Tim coklat batang, biarkan dingin baru masukkan minyak gorengnya.

  2. Mixer Bahan B dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat dan berjejak.

  3. Ayak Bahan C, dan masukkan ke Bahan B yang sudah di mixer. Masukkan perlahan dan aduk pelan2.

  4. Jika sudah rata dan tidak ada yg bergerindil, masukkan bahan D. Aduk terus sampai tidak ada yg tersisa minyak di bawah adonan.

  5. Tambahkan bahan E. aduk kembali hingga semua rata. Lalu terakhir masukkan bahan A. Aduk kembali.

  6. Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan butter/ margarin/ minyak goreng.

  7. Tuang adonan sebanyak 1/4 dari ukuran cetakan. Kukus dengan api yang sangat kecil. Biarkan 3-5menit.

  8. Masukkan mesis ceres, ratakan. Kukus kembali 5 menit.

  9. Terakhir masukkan adonan diatas mesis, ratakan, dan kukus selama 20-25menit atau sampai adonan matang.

  10. Kalo sudah matang, angkat dari kukusan dan biarkan dingin di suhu ruang baru keluarkan dari cetakan.

  11. Olesi diatasnya margarin/ butter dan taburi topping suka-suka.

    Brownis Coklat Kukus Amanda KW Takaran Sendok langkah memasak 11 foto
  12. Saya lebih suka disajikan dingin. Jadi udah adem langsung masukkin kulkas. Rasanya passss banget sama amanda punyaa

    Brownis Coklat Kukus Amanda KW Takaran Sendok langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *