Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Brownies toping keju oleh Imelda (Dapur Momji)

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 g tepung terigu (saya pakai cakra)
  3. 27 g susu bubuk (1 sachet susu dancow)
  4. 10 g tepung maizena
  5. 20 g coklat bubuk
  6. Bahan B:
  7. 120 g coklat batang
  8. 80 g margarin
  9. Bahan C:
  10. 2 btr telur
  11. 150 g gula pasir
  12. Toping: keju parut

Langkah-langkah

  1. Campur bahan A, ayak. Campur bahan B, lelehkan.

  2. Untuk bahan C: kocok telur dengan kecepatan tinggi, tambahkan gula secara bertahap sampai adonan putih, kental dan berjejak. Matikan mixer.

  3. Campur bahan A dengan spatula. Aduk balik sampai rata.

  4. Terakhir campur dengan bahan B sampai tercampur rata. Tuang dalam loyang, taburi dengan keju parut. Panggang dalam suhu 170dc selama kurang lebih 30-40menit tergantung oven masing2.

    Brownies toping keju langkah memasak 4 foto
  5. Setelah matang, harumnya….

    Brownies toping keju langkah memasak 5 foto
  6. Setelah dingin, baru dipotong2.

    Brownies toping keju langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here