Brownies – Resep membuatnya

Resep Brownies oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 250 gram Dark Cooking Chocolate
  2. 200 gram Butter
  3. 200 gram Gula Pasir
  4. 50 gram Gula Palm organic
  5. 100 gram Terigu Segitiga
  6. 50 gram Choco Powder –
  7. 1 sdm Kopi Instant – Nescafe
  8. 3 butir Telur
  9. 2 sdm Pasta Vanila
  10. Secukupnya Sea Salt
  11. Secukupnya Walnut / toping lain

Langkah-langkah

  1. Lelehkan DCC dan Butter dgn Tim atau Microwave, Masukkan Kopi Instant, aduk Rata – biarkan Dingin

    Brownies langkah memasak 1 foto Brownies langkah memasak 1 foto Brownies langkah memasak 1 foto
  2. Mixer Gula fan Telur sengan kecepatan sedang, hingga busanya halus – 8-10 menit

    Brownies langkah memasak 2 foto Brownies langkah memasak 2 foto Brownies langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan Larutan Coklat Butter dan mixer sebentar dgn kecepatan Rendah, matikan

    Brownies langkah memasak 3 foto Brownies langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan Terigu dan Choco Powder, jangan lupa ayak, aduk balik dengan Spatula

    Brownies langkah memasak 4 foto Brownies langkah memasak 4 foto Brownies langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan di Loyang yg sdh dialasi kertas kue dan smear dengan mentega- tap tap

    Brownies langkah memasak 5 foto Brownies langkah memasak 5 foto
  6. Taburi dengan Sea Salt – oven di suhu 160 – 170 dercel selama 20 mnt

    Brownies langkah memasak 6 foto Brownies langkah memasak 6 foto
  7. Keluarkan – tap tap – beri toping (sy sisakan sedendok adonan dan tempel Walnut dgn bantuan adonan)

    Brownies langkah memasak 7 foto Brownies langkah memasak 7 foto Brownies langkah memasak 7 foto
  8. Oven lagi 10 menit – angkat dinginkan

    Brownies langkah memasak 8 foto Brownies langkah memasak 8 foto Brownies langkah memasak 8 foto
  9. Taburi kembali dengan sea salt – kombinasi taburan kecil garam membuat Brownies terasa dalam coklat nya

    Brownies langkah memasak 9 foto Brownies langkah memasak 9 foto
  10. Voila..

    Brownies langkah memasak 10 foto Brownies langkah memasak 10 foto Brownies langkah memasak 10 foto
  11. Sajikan bersama Susu Almond dingin..

    Brownies langkah memasak 11 foto Brownies langkah memasak 11 foto Brownies langkah memasak 11 foto
  12. Teksturnya.. Fudgy, Gooey, Chocolatey

    Brownies langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *