Resep Brownies Praktis Lembut (no mixer & no DCC) oleh Meiliani

Bahan-Bahan

  1. 2 btr telur ayam
  2. 200 gr gula pasir
  3. 100 gr tepung kunci/segitiga
  4. 45 gr coklat bubuk
  5. 100 gr mentega
  6. 175 ml susu cair
  7. Topping :
  8. Chocochips/almond

Langkah-langkah

  1. Kocok telur & gula hingga mengembang menggunakan whisk, lalu masukkan mentega, kocok kembali menggunakan whisk hingga rata +/- 3 menit

  2. Ayak tepung & coklat bubuk di atas hasil kocokan telur & mentega, diselingi dengan susu cair (di tahap ini oven bisa mulai dipanaskan), aduk lipat perlahan hingga tercampur rata

    Brownies Praktis Lembut (no mixer & no DCC) langkah memasak 2 foto
  3. Setelah tercampur rata semua, tuang dalam loyang cupcake, hentakan utk membuang udara dlm adonan, beri topping, lalu panggang dlm oven selama 45 menit/matang dengan suhu 180 derajat celcius (sesuaikan dengan oven masing2 ya)

    Brownies Praktis Lembut (no mixer & no DCC) langkah memasak 3 foto
  4. Setelah kue matang tes tusuk, biarkan beberapa saat di dlm oven hingga oven menghangat/dingin, apabila sudah dingin kue bisa dikeluarkan dr oven & loyang, brownies praktis lembut siap disajikan

    Brownies Praktis Lembut (no mixer & no DCC) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here