Brownies Pisang – Resep membuatnya

Resep Brownies Pisang oleh Nugrahayu Dewanti

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 25 gr coklat bubuk
  3. 1 sachet susu bubuk coklat
  4. 225 gr pisang, haluskan
  5. 115 gr gula pasir
  6. 2 butir telur
  7. secukupnya garam
  8. 100 gr dark cooking chocolate
  9. 50 gr margarin
  10. 30 ml minyak goreng
  11. Toping:
  12. 2 buah pisang, iris serong tipis

Langkah-langkah

  1. Dalam mangkok tim dark cooking chocolate, margarin dan minyak goreng hingga mencair. Aduk rata lalu sisihkan.

  2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk coklat. Sisihkan.

  3. Kocok telur, gula pasir dan garam hingga gula larut. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk coklat. Aduk rata. Setelah itu masukkan dark cooking chocolate dan minyak goreng yang sudah dilelehkan tadi, aduk rata. Terakhir masukkan pisang yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata.

  4. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terlebih dahulu. Hias atasnya dengan potongan pisang.

  5. Masukkan cetakan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang.

  6. Setelah matang keluarkan cetakan dari dalam oven dan keluarkan kue dari cetakan. Biarkan dingin.

  7. Setelah dingin, potonh-potong menurut selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *