Resep Brownies nyoklat tanpa coklat batang oleh Ummay Kitchen
Bahan-Bahan
-
Bahan A:
-
6 butir telur ayam
-
225 gram gula putih
-
1 sdm SP/Ovalet
-
Bahan B:
-
125 gram tepung segitiga biru
-
50 gram coklat bubuk (saya pakai 2 bks chocolatos coklat)
-
1 sdt Baking Powder
-
Bahan C:
-
125 gram margarin (lelehkan)
Langkah-langkah
-
Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
-
Masukkan di mangkok lain Bahan B, aduk. Campur perlahan ke Bahan A sambil diayak.
-
Mixer perlahan hingga ke kecepatan yg paling rendah
-
Masukkan Bahan C, aduk dengan spatula hingga rata.
-
Siapkan loyang untuk mengkukus. Oleskan minyak goreng tipis dan masukkan adonan, ratakan. Kukus hingga 30menit.
-
Saya ngukusnya pakai mangkok plastik jadi makannya tinggal nyendok gitu.
-
Resep butter cream bisa dilihat di resep saya yg lain yaa.. lumayan kan buat pemanis.
Notes:
Sumber: Cookpad
