Resep Brownies Mini Chocolatos oleh Ika Eviani

Bahan-Bahan

  1. Bahan A (lelehkan):
  2. 150 gr dcc
  3. 50 gr margarin
  4. 60 ml minyak goreng
  5. Bahan B :
  6. 140 gr tepung terigu yang sudah di ayak
  7. 2 sachet chocolatos coklat
  8. Bahan C:
  9. 2 butir telur
  10. 210 gr gula halus (gula yg di blender)
  11. 1 sachet vanili
  12. Topping : secukupnya oreo/coklat chips

Langkah-langkah

  1. Lelehkan bahan A

  2. Mixer bahan C atau aduk pakai whisker bahan C hingga tercampur rata dan gula larut

  3. Tambahkan bahan A dan bahan B lalu aduk rata adonan kental seperti dodol ya

  4. Panaskan oven suhu 180 derajat saya pakai otang

  5. Tuang adonan ke cup2 kecil beri topping secukupnya lalu oven selama 30 menit atau tergantung oven masing2

  6. Note :

  7. Saat keluar dr oven adonan masih lembek tengahnya saat di tekan tapi gak apa nanti kalau dingin akan mengeras dgn sendirinya

    Brownies Mini Chocolatos langkah memasak 7 foto
  8. Jika ingin benar kering biar kaya brownies kering mini ya oven agak lama

    Brownies Mini Chocolatos langkah memasak 8 foto
  9. Shiny crust alias retakan yang menjadi cirikhas brownies terbentuk jika gula benar larut dan oven sudah dlm keadaan benar panas

    Brownies Mini Chocolatos langkah memasak 9 foto
  10. Kalau saya lbh suka yg agak basah dlmnya jd gak benar kering bgt soo silahkan sesuaikan selera masing dan oven masing

  11. Lumayan kok buat isi toples

    Brownies Mini Chocolatos langkah memasak 11 foto
  12. Selamat mencoba,happy cooking n baking semua,jng lupa cantik dan bahagia

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here