Brownies Layer Cream Chesee Dobel Chocholate #Pr_Browniesdcc – Resep membuatnya

Resep Brownies Layer Cream Chesee Dobel Chocholate #Pr_Browniesdcc oleh Syahara Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 4 buah telur
  2. 100 gram gula pasir
  3. 1 sdt sp
  4. 100 gram tepung terigu segitiga
  5. 20 gram coklat bubuk
  6. 200 gram mentega
  7. 100 gram coklat dcc
  8. 75-100 gram kream chesee boleh di ganti keju parut
  9. Bahan ganache Chocholate
  10. 100 gram coklat dcc
  11. 50 ml susu cair
  12. 1 sdm mentega

Langkah-langkah

  1. Lelehkan mentega lalu bagi 2 wadah 1 wadah masukan coklat dcc biarkan leleh mentega yg satu wadah lagi masukan cream keju atau keju parut biarkan dingin

  2. Mixcer telur gula sp sampai kental berjejak lalu kecilkan mixcer masukan terigu lalu matikan mixcer bagi adonan menjadi 2 wadah wadah pertama masukan mentega dan coklat dcc nya aduk ratakan dengan spatula, lalu wadah ke 2 masukan mentega leleh dan cream chesee nya aduk ratakan

  3. Siapkan loyang 20 20 olesi dengn carlo

  4. Panaskan kukusan setelah panas dan beruap banyak tuang adonam coklat setengahnya dulu lalu kukus selama 7/ sampai kue terlihat kering lalu tuang adonan yg keju setengahnya juga kukus kembali 7 menitan lalu tuang lagi adonan yg coklat kukus lagi lalu tuang lagi adonan keju jadi totalnya ada 4 layer yaa lalu kukus 25 menit / sampai matang

  5. Sambil menunggu kita kita bikin coklat ganache nya campur susu cair, dcc lalu panaskan setelah meleleh masukan mentega lalu matikan kompor aduk2 ratakan biarkan dingin

  6. Setelah brownies matang lalu dinginkam setelah dingin lalu potong2 baru di siram coklat ganache boleh di tabur keju atau parutan dcc di atasnya nggak pun gpp yaa

  7. Sajikannn rasanya nyoklat dan ngejuuuu bangettt

    Brownies Layer Cream Chesee Dobel Chocholate #Pr_Browniesdcc langkah memasak 7 foto
  8. Lebih enak lagi kalo di masukan ke kulkas dulu 15 menitan agar coklat gananche nya set jadi tambah topppp rasanya..

    Brownies Layer Cream Chesee Dobel Chocholate #Pr_Browniesdcc langkah memasak 8 foto
  9. Selamat mencoba

    Brownies Layer Cream Chesee Dobel Chocholate #Pr_Browniesdcc langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *