Brownies Kukus #pr_browniesdcc – Resep membuatnya

Resep Brownies Kukus #pr_browniesdcc oleh Trixie Gayatri

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur ayam
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt emulsifier (ovalet)
  4. 80 gr tepung terigu
  5. 35 gr bubuk coklat
  6. 1 sdt baking powder (sy skip)
  7. 1 sdt vanili bubuk (sy skip)
  8. 75 gr dark cooking chocolate
  9. 120 gr mentega
  10. 50 ml susu kental manis coklat

Langkah-langkah

  1. Lelehkan dcc dengan margarin, jangan smp mendidih, sisihkn dan biarkan hangat

  2. Kocok telur dengan gula, tambahkan ovalet dan kocok dengan kecepatan tinggi sampai berwarna pucat dan mengembang

  3. Masukkan lelehan dcc & margarin, aduk rata dengan spatula

  4. Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk rata dengan spatula

  5. Ambil dua sendok makan adonan dan campurkan dengan susu kental manis, sisihkan

  6. Dan sisanya bagi menjadi dua adonan sama banyak,

  7. Tuang sebagian adonan ke loyang yg telah dilapisi kertas baking (sy pakai loyang browmies 10×30)

  8. Kukus selama 20 menit, kemudian tuang campuran adonan & skm, kukus lagi sekitar 15 menit, kemudian tuang sisa adonan dan kukus kembali selama 30 menit

  9. Lakukan tes tusuk

  10. Angkat, dinginkan dan siap dinikmati

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *