Resep Brownies Kukus Ny. Liem (Amanda Taste) oleh Meiliani

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 65 gr tepung segitiga
  3. 25 gr bubuk coklat
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. Bahan B :
  6. 65 gr DCC
  7. 90 ml minyak sayur
  8. Bahan C :
  9. 3 btr telur utuh
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1 sdt SP

Langkah-langkah

  1. Tim bahan B, hingga DCC mencair, sisihkan (biarkan dingin)

  2. Campur bahan A, sisihkan

  3. Mixer bahan C hingga mengembang & pucat, campurkan bahan A aduk rata lalu campurkan bahan B, aduk kembali sampai tercampur rata semua, segera masukkan ke dlm loyang yg telah dialasi baking paper, ketuk2 hingga gelembungnya hilang

  4. Kukus selama 35-40 mnt dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa tes tusuk

    Brownies Kukus Ny. Liem (Amanda Taste) langkah memasak 4 foto
  5. Setelah matang & dingin bisa dipotong2 sesuai selera

    Brownies Kukus Ny. Liem (Amanda Taste) langkah memasak 5 foto
  6. Textur & rasanya lembut

    Brownies Kukus Ny. Liem (Amanda Taste) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here