Resep Brownies Kukus Mini oleh Setia Anggri

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur ayam
  2. 6 sdm gula pasir
  3. 6 sdm tepung terigu
  4. 6 sdm coklat bubuk (me : 3sdm van houtten, 3sdm chocolatos)
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 2 sachet SKM coklat
  7. 6 sdm air hangat
  8. 6 sdm minyak sayur/mentega yg dicairkan

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu

  2. Kocok telur & gula sampai mengembang

  3. Masukkan bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, baking powder yg telah diayak) aduk rata

  4. Masukkan SKM+air. Aduk sampai rata.

  5. Terakhir masukkan minyak/mentega yg dicairkan

  6. Masukkan dalam cetakan yg telah disiapkan.

  7. Kukus kurleb 20-30menit,tutup kukusan dgn tutup yg dilapisi Kain. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan

  8. Setelah matang. Angkat. Dinginkan & siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here