Brownies Kukus Kopi Lapis Keju – Resep membuatnya

Resep Brownies Kukus Kopi Lapis Keju oleh tutysetiawan

Bahan-Bahan

  1. a
  2. 6 btr telur
  3. 1 sdt sp
  4. 225 gr gula pasir
  5. b
  6. 125 gr tepung terigu
  7. 50 gr coklat bubuk
  8. c
  9. 100 gr DCC
  10. 175 ml minyak sayur
  11. d
  12. 1 sdm kopi bubuk + 1 sdm air panas
  13. e
  14. 75 gr SKM
  15. Topping : 2 lmbr keju slice (sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Mixer bahan A hingga mengembang dan kental,masukkan bahan B yang sudah diayak aduk perlahan hingga rata.tuang bahan C dan D aduk balik dengan spatula hingga tercampur merata

  2. Ambil adonan sebanyak 75 gr campur dengan bahan E aduk hingga rata

  3. Tuang 1/2 bagian adonan diloyang yang sudah diolesi mentega dan alasi dengan kertas roti kukus selama +- 10 menit lalu tuang adonan E sebanyak 2 sdm kukus selama +- 5 beri keju slice diatasnya menit lalu timpa lagi dengan adonan E kukus lagi 5 menit lalu tuang lagi dengan adonan yg diawal tadi kukus selama +- 25 menit.

  4. Lakukan tes tusuk dengan lidi untuk melihat tingkat kematangan brownies.jika tidak lengket berarti sudah matang.

  5. Angkat dan tunggu dingin

  6. Potong2 sesuai selera dan siap disajikan.

    Brownies Kukus Kopi Lapis Keju langkah memasak 6 foto
  7. Disajikan dingin juga enak banget

    Brownies Kukus Kopi Lapis Keju langkah memasak 7 foto
  8. Gak cukup 1 slice….

    Brownies Kukus Kopi Lapis Keju langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *