Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung ketan hitam
  2. 20 gram coklat bubuk
  3. 100 gram dcc
  4. 200 gram minyak goreng
  5. 6 btr telur
  6. 200 gram gula pasir
  7. 1 sdt sp
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdt pasta vanila
  10. 2 sdm skm
  11. slice Sckpnya keju

Langkah-langkah

  1. Ayak tepung ketan hitam dan coklat bubuk sisihkan dahulu

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 1 foto
  2. Lelehkan dcc dgn cara ditim masukan minyak goreng aduk rata dan dinginkan

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 2 foto
  3. Mixer telur gula dan garam sampai gula larut kemudian mskan sp dan vanila, dimixer dgn kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak

  4. Turunkan speed mixer msukan skm aduk rata sbntr aja

  5. Masukan campuran tepung dimixer asal rata aja kmdian matikan mixer diaduk kembali dgn spatula agar tercampur rata

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 5 foto
  6. Masukan campuran dcc diaduk balik dgn spatula, aduk sampai rata jgn sampai ada endapan minyak didasar adonan

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 6 foto
  7. Bagi adonan menjd 2 bagian, 1 bag pertama masukan ke loyang uk 20×20 yg telah diolesi carlo dan dialasi baking paper kukus selama 15 menit jgn lupa tutup kukusan dialasi serbet dan dikukus dgn api sedang

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 7 foto
  8. Setelah 15 menit susun keju slice diatasnya dan tuang lg adonan yg ke 2 kemudian kukus lg 25-30 menit hingga matang jgn lupa tes tusuk sblm diangkat

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 8 foto
  9. Angkat dan keluarkan dari loyang

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 9 foto
  10. Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 10 foto
  11. Potong2 sesuai selera ya dan siap disajikan

    Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 11 foto
  12. Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 12 foto
  13. Selamat mencoba semoga bermanfaat ya

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *