Brownies Keto with Ganache #selasabisa – Resep membuatnya

Resep Brownies Keto with Ganache #selasabisa oleh safarazkitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan A (kering):
  2. 50 g Tepung Ketobetic Cake Flour
  3. 20 g Cocoa Powder
  4. Bahan B (basah):
  5. 3 telur
  6. 100 g Lakanto
  7. 1/4 sdt Sea salt
  8. 1 sdm Vanilla
  9. Bahan C:
  10. 125 g Butter
  11. 113 g Dark Chocolate 99% (sy Pod)
  12. 10 tetes sucralose
  13. Ganache:
  14. 40 g Dark Chocolate 85%
  15. 125 ml Whip Cream
  16. 1 sdt Butter

Langkah-langkah

  1. Campur rata semua bahan A

  2. Tim Bahan C, jangan sampai mendidih

  3. Mixer Bahan B dengan high speed kira kira 5 menit sampai mengembang

  4. Kurangi kecepatan, lalu masukkan Bahan C, aduk rata speed rendah lalu masukkan Bahan A, speed rendah juga

  5. Tuang ke loyang (sy ukuran loyang brownies panjang 30×10)

  6. Oven 200 kira kira 25 menit. Tes tusuk.

  7. Bahan Ganache: tim semua hingga larut, lalu tuang diatas brownies. Dinginkan

  8. Siap hidaaang

    23. Brownies Keto with Ganache #selasabisa langkah memasak 8 foto
  9. Dimakan dingin dingin enaak, dipanaskan bentar di oven juga enaak. Teksturnya fudgy dan nyoklat banget ini yaaa

    23. Brownies Keto with Ganache #selasabisa langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *