Resep Brownies Coklat Sosro oleh Dapoer Nenk

Bahan-Bahan

  1. 150 ml air
  2. 8 sachet teh celup Sosro
  3. 250 gr dark cooking chocolate,dipotong-potong
  4. 150 gr margarine
  5. 180 gr gula pasir
  6. 4 butir telur
  7. 150 gr tepung terigu protein sedang
  8. 25 gr tepung maizena
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Choco chip secukupnya u/ taburan diatasnya/sesuai selera

Langkah-langkah

  1. Rebus air hingga mendidih,masukkan teh celup Sosro,diamkan selama 5 menit.

  2. Angkat sachet teh,lalu masukkan potongan dark cooking chocolate & margarine,masak dgn api kecil hingga meleleh,angkat lalu dinginkan.

  3. Kocok gula pasir & telur sampai kental,masukkan tepung terigu,maizena & baking powder sambil diayak dan diaduk hingga rata.

  4. Tuang campuran teh celup Sosro kedalam adonan telur,aduk perlahan hingga rata.

  5. Masukkan adonan kedalam loyang yg telah dioles margarin dan dialas kertas roti/carlo.

  6. Oven selama 45 menit dgn suhu 160 derajat celsius hingga matang.

  7. Angkat… dinginkan… potong-potong… hidangkan…

  8. Note : adonan bisa ditambahkan kacang Mede cincang/kacang tanah cincang,kacang almond cincang,atau choco chip,suka2 aja…taburan untuk atasnya jg sesuai selera aja,kebetulan dirumah hanya ada choco chip,jadi hanya itu yg dipake…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here