Brownies Alpukat ala fe’ #browniesAlpukat – Resep membuatnya

Resep Brownies Alpukat ala fe’ #browniesAlpukat oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. Bahan brownies kukus :
  2. 1 butir telur
  3. 125 gram terigu
  4. 25 gram coklat bubuk
  5. 50 gram dark coklat ditim
  6. 100 gram margarin cake & cookies dilelehkan
  7. 1 sendok teh SP
  8. 1/2 sendok teh baking powder
  9. 200 gram gula pasir
  10. Sejumput garam
  11. Sejumput vanili bubuk
  12. 50 ml susu cair atau air biasa
  13. Vla susu :
  14. 200 ml susu segar
  15. 3 sendok makan gula
  16. 3 sendok teh maizena
  17. Sejumput garam
  18. Vla alpukat :
  19. 100 ml susu segar
  20. 4 sendok makan gula
  21. 1 buah alpukat dikerok daging
  22. Topping :
  23. 1 bungkus oreo tumbuk halus bersama krimnya
  24. 1 bungkus keju cheddar parut
  25. 1/2 ons choco chips warna warni atau coklat parut secukupnya

Langkah-langkah

  1. Boleh dimixer atau pake whisk : telur, susu/air, garam, gula hingga tercampur rata mengembang lalu masukkan bergantian margarin leleh & terigu yang sudah diayak bersama coklat bubuk bergantian, dark chocolate tim hingga rata, alasi loyang dengan kertas roti & oles margarin tipis, lalu kukus 25 menit di api sedang,.

    Brownies Alpukat ala fe' #browniesAlpukat langkah memasak 1 foto
  2. Sesudah dingin cetak brownis sesuai tempatnya, saya pake cetakan donat lalu agak tekan didasar cup.

    Brownies Alpukat ala fe' #browniesAlpukat langkah memasak 2 foto
  3. Vla alpukat : blender semua bahan alpukat hingga larut lembut lalu simpn difreezer hingga beku. Vla susu: campur semua bahan vla, masak api kecil, aduk terus hingga mengental, dinginkan & taruh dipiping bag.

    Brownies Alpukat ala fe' #browniesAlpukat langkah memasak 3 foto
  4. Cara penyajian: tata brownies didasar agak ditekan lalu beri sekitar 2 sendok makan vla susu lalu beri oreo tumbuk lalu 2 sendok makan vla alpukat lalu oreo bubuk.

    Brownies Alpukat ala fe' #browniesAlpukat langkah memasak 4 foto
  5. Lalu beri keju cheddar parut diatasnya

    Brownies Alpukat ala fe' #browniesAlpukat langkah memasak 5 foto
  6. Beri taburan choco chips diatas keju

    Brownies Alpukat ala fe' #browniesAlpukat langkah memasak 6 foto
  7. Simpan dikulkas, nikmat disantap dingin

    Brownies Alpukat ala fe' #browniesAlpukat langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *