Resep BROWKAT KEJU#Brownies Alpukat Keju oleh Puji Winarni
Bahan-Bahan
-
100 gram tepung terigu
-
75 gram gula pasir
-
4 butir telur
-
1/2 sdt TBM
-
1/2 sdt baking powder
-
50 gram margarin dicairkan dengan 140 gram DCC
-
425 gram daging alpukat
-
2 sdm Skm coklat
-
sedikit garam
-
15 gram bubuk coklat
Langkah-langkah
-
Siapkan loyang alasi kertas roti taburi terigu
-
DCC campur margarin lelehkan
-
Kocok telur gula pasir dan tbm sampai kaku
-
Masukan campuran terigu, baking powder dan coklat bubuk (diayak)
-
Masukan DCC dan margarin leleh aduk sebentar masukan daging alpukat yang sudah dihaluskan dengan garpu aduk balik dengan spatula benar benar tercampur
-
Tuang adonan kedalam loyang kemudian oven 40 menit kebetulan pakai panci tatung jadi panaskan terlebih dahulu 10 menit
-
Kira kira 25 menit taburi keju parut kebetulan yang ada di kulkas tutup kembali
-
Tes dengan tusuk sate tidak lengket
-
Angkat dinginkan sebentar
-
Potong potong Browkat keju dengan rasa unik sedikit pahit tapi enak terasa Alpukat enak mungkin daging hijau terbawa lain waktu coba lagi masih penasaran
Notes:
Sumber: Cookpad
